生産者のご紹介

当店の野菜の生産者のご紹介

  • 北海道の大地
  • わたしたちはその恵みに感動し
  • 本物を探し集めました
  • 協力してくれた野菜名人さん
  • みんなに伝えたい味がある
  • 感動をご家庭へ
  • それが北海道大地の野菜

当店で販売している美味しい野菜の生産者のご紹介します

北海道 真狩村 川西農園さん

農園のこだわり

うまいものしか作らない。

野菜をこよなく愛する生産者。「ピュアホワイト」や「インカのめざめ」難しい野菜を自信をもって生産しています。おいしさに偽りはありません。

北海道 真狩村 小林農園さん

農園のこだわり

トマトに対する愛情。

いつも夫婦で作業の仲良し夫婦。作業するときはいつも一緒。二人の愛情がお野菜にも!特にトマトに対する愛情は抜群です。

北海道 真狩村 佐久間さん

農園のこだわり

新しい野菜作りにチャレンジ。

珍しい野菜に愛情を注ぐ佐久間さん。現在研究しているのは、塩トマト。トマト栽培の土に塩水を点滴し、皮が少し硬く甘みの詰まったトマトを生産中です。

北海道 真狩村 横川農園さん

農園のこだわり

不耕作・唐津農法

土と向き合う横川さん。唐津農法といわれる農法を採用し、微生物の力で土を作ります。その味も抜群で、どっちの料理ショーという番組に出演されたことも!

北海道 真狩村 久本農園さん

農園のこだわり

愛情たっぷり

家族で丹精込めて美味しく、安全・安心な農産物を生産し、販売しています。

北海道 余市町 中村さん

農園のこだわり

美味しいものは未病のもと

実は弊社会長です。漢方薬局の薬剤師でもあり、病気になる前に食事からという考えのもと、
余市町に果樹園を、農薬使用量を1度に限定し、果物を生産しています。

北海道 長沼町 メノビレッジさん

メノビレッジさん
農園のこだわり

地産地消

ニワトリの餌にも地産地消の概念を取り入れ、なるべく長沼で育てられているものを自家配合しています。
メノさんの卵の黄身は、レモンイエローと特徴的で、あっさりとして臭みのない卵が出来上がります。
自然の恵みとともに生きるかっこいいメノさん夫妻です。

北海道 ユニファ−ムさん

農園のこだわり

鶏にとって快適環境

毎日研究しながら、飼育している人も楽しく.仲良く、自然体で鶏たちと
会話しながら育てています。自家配合の原料は”道産”小麦・米ぬか・そば粉を中心に鶏の成長を見ながら造ります。